|
|
Pannenkoekjes Met Gemarineerde Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
6 pannenkoekjes zonder suiker
300 g verse roomkaas
3 eetlepels fijngehakte dille
peper
300 g gemarineerde zalm in dunne plakjes (= gravlax en bij de meeste viswinkels en supermarkten te koop)
Voorbereiding:
Je kunt dit recept zonder probleem al ′s morgens klaarmaken om ′s avonds te serveren, zodat je je tijd beter kunt organiseren.
Bereidingswijze:
Leg de pannekoekjes op het werkblad. Vermeng in een kom de roomkaas, dille en peper. Smeer een dunne laag van het roommengsel op de pannenkoekjes, leg de plakjes zalm erop en rol de pannenkoekjes op. Snijd de rolletjes in stukjes van 5 cm breed en leg ze op een schotel.
|
|
|